Kaas maken

Op ons bedrijf houden wij ca. 40 koeien op een diervriendelijke wijze. Tweemaal per dag worden onze koeien gemolken. Een groot deel van de melk wordt gebruikt voor het maken van onze boerenkaas en zuivel. Drie keer per week wordt er op onze eigen boerderij kaas gemaakt. Hoe dit in zijn werk gaat kunt u zien in onderstaand filmpje.